Racconto il cibo come esperienza culturale.
I volti del cibo si intrecciano in format narrativi, divulgativi ed esperienziali. Per coinvolgere, sorprendere e lasciare traccia.
Storie, cultura e scienza attorno alla tavola
Il cibo come punto di vista privilegiato sul mondo
Il cibo è molto più di ciò che portiamo in tavola.
È identità, memoria, racconto, trasformazione.
È un crocevia attraverso il quale progetto esperienze, incontri e percorsi culturali che intrecciano storia dell’alimentazione, percezione sensoriale e divulgazione, trasformando il cibo in uno strumento per leggere il presente e riscoprire chi siamo.
Se non ti accontenti degli ingredienti e vuoi guardare oltre il piatto, sei nel posto giusto.
About
Sono Giulia Tincani, esploro ciò che il cibo racconta di noi.
Studio e progetto narrazioni che intrecciano cultura gastronomica, storia, scienza e memoria collettiva, trasformando temi complessi in esperienze divertenti, coinvolgenti e capaci di far riflettere con ironia e leggerezza.
Per me raccontare il cibo significa osservare il mondo da una prospettiva diversa: più attenta, più consapevole, più viva.
Tra queste pagine esploro il cibo nelle sue infinite stratificazioni: storia, cultura, curiosità, scienza e immaginario.
Perché conoscere ciò che mangiamo significa sviluppare uno sguardo più critico, curioso e consapevole sul mondo.
Cosa posso fare per te?
Dalle esperienze gastronomiche ai percorsi educativi, dai format culturali agli incontri per organizzazioni e team: progetto esperienze che usano il cibo come strumento di racconto, relazione e scoperta.
Ogni collaborazione nasce dall’incontro tra una visione e il modo più autentico per darle forma.