Esperienze culturali che raccontano il cibo
Trasformo storia, cultura gastronomica e scienza del cibo in format esperienziali, divulgativi e narrativi pensati per coinvolgere, sorprendere e lasciare traccia.
TALK E DIVULGAZIONE
PROGETTAZIONE E CONDUZIONE TOUR
STORYTELLING CULTURALE
Esperienze di cultura gastronomica ed eventi
Il cibo non è solo qualcosa che si assaggia: è memoria, identità, racconto.
Progetto talk, esperienze immersive, cene narrative e percorsi partecipativi che intrecciano storia, cultura e scienza del cibo.
Ogni format nasce per trasformare un festival, una degustazione, un incontro o un evento in un’esperienza per conoscere meglio noi stessi come società.
Aziende e organizzazioni: Il cibo come esperienza condivisa
Da sempre esploro il punto d’incontro tra sapere e meraviglia.
Curo team building, incontri esperienziali e format divulgativi per le più diverse tipologie di eventi aziendali che raccontano il cibo come fenomeno identitario, storico, sociale e scientifico: dalle trasformazioni culturali della tavola ai meccanismi sensoriali del gusto, fino ai grandi temi che attraversano il nostro modo di mangiare.
Un approccio accessibile, rigoroso e coinvolgente pensato per pubblici diversi e contesti differenti.
Percorsi educativi
Collaboro con scuole, associazioni e realtà culturali per ideare percorsi educativi ed esperienze formative che usano il cibo come chiave di lettura, attraverso l’approccio learning by doing.
Dalla media literacy alimentare alla storia dei consumi, dalla cultura gastronomica alla comunicazione, progetto attività che stimolano partecipazione, pensiero critico e curiosità.